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Preparazione

Laviamo gli spinacini. Facciamo sciogliere il tenero tonno Asdomar e le acciughe mescolandole con l'aceto e l'olio, amalgamando bene fino a formare una salsina insieme alla maionese. Condiamo gli spinacini con la salsina un'ora prima di servirle in tavola.

Ingredienti

  • 500 grammi di spinacini
  • 3/4 filetti di acciuga
  • parole affettuose, coccole e bacini
  • 1 confezione di tonno Asdomar
  • 1 cucchiaio di maionese
  • aceto di vino bianco, olio
In cucina con Valeria
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